Kai Hempel, Henrik Reichstein und Dr. Jonas Finck haben die Jury mit ihrem modularen Konzept zur Herstellung von nachhaltigem Proteinmehl für den Futtermittelmarkt überzeugt.
Ideenwettbewerb Agrar & Ernährung 2019 – Grußwort
Wir brauchen aber vor allem kluge und kreative Köpfe mit frischen Ideen. Diese zu finden und öffentlich zu würdigen – dazu dient der Ideenwettbewerb Agrar & Ernährung. Er zeigt auch nach außen: Die Land- und Ernährungswirtschaft ist spannend, ist innovativ, ist modern und digital. Eine Branche mit Zukunft!
Weiterdenken lautet die Devise – Ideenwettbewerb Agrar & Ernährung 2018
Vier junge Frauen wollen die Welt ein bisschen besser machen und haben dabei Nachhaltigkeit und vor allem das Tierwohl im Blick – genauer gesagt das Wohlleben der Bruderhähne von Legehennen.
In Zukunft mehr Insekten-Snacks – Ideenwettbewerb Agrar & Ernährung 2017
Drei junge Wissenschaftlerinnen sind fasziniert von der Vorstellung, Insekten als alternative Proteinquelle für Fleisch zu etablieren. Dr. Ina Henkel, Sabrina Jaap und Katrin Kühn sind die Preisträgerinnen des Ideenwettbewerbs Agrar & Ernährung 2017.